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（单选题）
最容易导致住院患者蛋白质能量营养不良的情况是
A高热
B心血管疾病
C胆囊炎
D骨折
E择期非消化道手术
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（单选题）
不属于轻体力劳动的是
A办公室工作
B售货员
C讲课
D化学实验操作
E学生日常活动
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（单选题）
人体在休息状态下60%的能量来源于
A体内碳水化合物
B肝糖原
C体内脂肪
D体内蛋白质
E肌糖原
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（单选题）
在耐力运动中，主要的供能物质是
A蛋白质
B脂肪
C碳水化合物
D矿物质
E维生素C
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（单选题）
成人每增加10岁，热能摄入量较青年时期减少10%的起始年龄是
A45岁
B50岁
C55岁
D60岁
E65岁
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（单选题）
食物特殊动力作用最强的是
A碳水化合物
B脂肪
C蛋白质
D蛋白质与脂肪混合
E脂肪与碳水化合物混合
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（单选题）
不可能使基础代谢水平升高的因素是
A炎热
B寒冷
C摄食过多
D精神紧张
E饥饿
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（单选题）
下列不属于肠外营养的营养物质是
A葡萄糖
B氨基酸
C整蛋白
D维生素
E矿物质
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（单选题）
营养教育的对象不包括
A住院患者
B社区慢性疾病患者
C亚健康人群
D某些高危人群
E婴幼儿
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（单选题）
不属于医院营养教育方式的是
A面对面营养咨询
B营养讲座
C街头广告
D电视讲座
E营养知识宣传手册
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（单选题）
最容易导致住院患者蛋白质能量营养不良的情况是
A高热
B心血管疾病
C胆囊炎
D骨折
E择期非消化道手术
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