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（单选题）
以下关于镁的生理功能叙述错误的是
A参与三羧酸循环中氧化脱羧反应
B无须钙的协同作用,独立维持神经和肌肉细胞膜电位
C参与碱性磷酸酶
D参与ATP以及葡萄糖无氧分解
E参与蛋白质的合成B 无须钙的协同作用,独立维持神经和肌肉细胞膜电位
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（单选题）
人类除了从食物中的碳水化合物、能量和蛋白质获取能量外，还能提供能量的是
A矿物质
B维生素
C乙醇
D黄酮类化合物
E硫化物
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（单选题）
食物中1g碳水化合物产生的热量是
A36.7kJ
B16.7kJ
C29.3kJ
D7.0kcal
E9.0kcal
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（单选题）
婴幼儿对钠的最低需要量是
A38mg/d
B48mg/d
C58mg/d
D68mg/d
E78mg/d
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（单选题）
孕妇在整个孕期钠的适宜摄入量(AI)是
A1200mg/d
B1500mg/d
C1800rng/d
D2000mg/d
E2200mg/d
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（单选题）
功能性铁存在于
A骨髓
B肌红蛋白
C肝脏
D网状内皮细胞
E骨骼
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（单选题）
对非血红素铁的吸收有促进作用的膳食成分是
A植酸盐
B多酚类物质
C钙
D大豆蛋白
E肉类
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（单选题）
我国膳食指南建议的食盐摄人量为
A小于6g/d
B6g/d
C大于6g/d,小于10g/d
D没有相关的参考值
E越少越好
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（单选题）
以米和水果为主的膳食可使高血压者
A体内酸碱平衡紊乱
B神经兴奋性降低
C血压降低
D心律不齐
E肌肉的正常收缩受到影响
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（单选题）
以下关于镁的生理功能叙述错误的是
A参与三羧酸循环中氧化脱羧反应
B无须钙的协同作用,独立维持神经和肌肉细胞膜电位
C参与碱性磷酸酶
D参与ATP以及葡萄糖无氧分解
E参与蛋白质的合成B 无须钙的协同作用,独立维持神经和肌肉细胞膜电位
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（单选题）
以下微量元素属于人体可能必需微量元素的是
A硒
B硅
C铜
D钼
E铬
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